Jongeren na de zomer van start met gezonde voedselkeuzes tijdens Food Boost Challenge

Foto ter illustratie. (Foto: Pixabay)

Anouk Houweling Anouk Houweling

Om jongeren bewust te maken van gezond eten organiseren gemeenten in West-Brabant voor de vierde keer de Food Boost Challenge. Daarbij gaan jongeren zelf aan de slag om ideeën te bedenken voor gezonde voedselkeuzes. Dit jaar heeft ook elke school een eigen challenge.

De Food Boost Challenge begint na de zomer in het nieuwe schooljaar. Per school gaan leerlingen aan de slag met eigen ideeën. Dat kan van alles zijn. Van een techoplossing tot een nieuwe manier om gezond eten aantrekkelijk te maken. Maar ook nieuwe producten of communicatiecampagnes kunnen een uitwerking zijn.

In teams van zes leerlingen gaan ze vervolgens aan de slag om hun idee uit te werken. Per school wordt van alle ideeën uiteindelijk één winnend idee gekozen. Die leerlingen nemen het dan tegen elkaar op in de regionale competitie in West-Brabant.

Volgens de organisatie is het belangrijk dat jongeren ook zelf meedenken over gezond eten. “We geloven er sterk in dat jongeren zelf het beste kunnen bedenken wat voor henzelf werkt”, geeft de organisatie aan.

Ook studenten

Naast de challenge voor middelbare scholieren start er op 1 september ook een uitdaging voor studenten. Daaraan mogen alle studenten meedoen die in West-Brabant wonen of studeren. Daarbij is de vraag: hoe verleid je jongeren tot gezondere voedselkeuzes buitenshuis?

Het initiatief voor de challenge komt vanuit zestien gemeenten in West-Brabant, waaronder de gemeente Bergen op Zoom, Woensdrecht, Roosendaal, Steenbergen, Halderberge, Moerdijk, Etten-Leur, Rucphen, Zundert.

Ook de GGD is erbij betrokken. Volgens directeur publieke gezondheid Sebastiaan Baan is gezond eten pas succesvol als jongeren er zelf mee aan de slag gaan. “Daarom nodigen we scholen uit om samen met jongeren op te staan en te bouwen aan een gezondere generatie en een omgeving waarin de gezonde keuze vanzelfsprekender en aantrekkelijker wordt”, zegt hij.