Rick van Café Tijdloos: ‘Mijn droom is uitgekomen’

De eerste 10 maanden zitten erop voor de kersverse kroegeigenaar Rick Suijkerbuijk. Met zijn 22 jaar is hij de trotse eigenaar van café Tijdloos in Oudenbosch. Daarmee is hij de jongste kastelein in onze kroegentocht. In het begin werd hij nog wat uitgetest door de vaste klanten van de vorige uitbater. Hij lost dat op eigen wijze op, met een proost en humor. Inmiddels moet hij zelfs op zondagavond nog zorgen dat de klanten netjes op tijd weggaan.

Toeval of niet op de achtergrond klinkt Hollandse muziek uit de speakers: “Al mijn zorgen zijn….voorbij. Deze dag kan niet meer stuk.” Het lijkt in lijn met hoe Rick zich voelt in zijn eigen horecagelegenheid. “Ik werk 7 dagen in de week, maar ik ben ook niet anders gewend in de horeca. Zolang mijn koppie fris is kan dat”, vertelt Rick.

Toen hij net begon met dit café probeerden de vaste klanten hem nog een beetje uit. Dat deden ze met grappen en grollen. Hij loste dat met evenveel humor op. “We kunnen het hier overal over hebben, politiek en levensproblemen. Dat is het voordeel van een kroeg we hoeven het niet op te lossen. We kunnen erom lachen en een pilsje op drinken.”

Tijdloos, dat is toch mooi.

Hier zie je jong en oud met elkaar vermengen en gesprekken met elkaar voeren. “Pas geleden zaten hier een paar jonge gasten van in de twintig in gesprek met een paar oudere biljarters (met alle respect, vergeet hij niet toe te voegen) te praten in het weekend”, vertelt Rick. In dat gesprek beloofden zij naar een biljartwedstrijd te komen kijken. “Wat denk je, midden in de week stappen ze hier binnen om naar het biljarten te komen kijken. Dat is toch mooi.” Daarmee is Rick zijn droom bewaarheid, want dat is wat hij wilde: alle groepen en leeftijden door elkaar. Daar slaat de naam Tijdloos ook op legt hij uit. “Mijn kroeg is voor alle leeftijden en groepen.”

Niet alleen darten en biljarten

Tussen de vaak gebruikelijke darters en biljarters heette Rick pasgeleden ook een computerclub welkom in zijn kroeg. “Die mannen zitten achter in het zaaltje lekker te gamen. Dat moet kunnen en het is gewoon fantastisch!” Zijn stralende ogen spreken boekdelen. “Mijn bruine kroeg is voor groepen van alle leeftijden, kleuren en komaf als ze zich maar gedragen.”

Opa

“Hij doet het zo leuk”, klinkt het links van de toog. De stamgast stelt zich voor als Rich. “Maar hier noemen ze me opa. Het is hier zo leuk met de jeugd. En als het te luidruchtig wordt, dan zeg ik er wat van”, vertelt hij. “Vaak antwoorden ze dan: Dat is goed hoor opa.” Hij ziet dit als een stuk van de opvoeding.

Geweldig met amper nadelen

Op de vraag wat Rick tegenvalt in zijn bestaan als eigenaar van een bruine kroeg klinkt zijn eerste antwoord: “Niets, dit is geweldig en precies wat ik wilde.” Zonder zijn enthousiasme tekort te willen doen vragen we toch even door. “Tja, in een kroeg middenin in een woonwijk is soms moeilijk. In verband met mogelijke overlast”, aldus Rick. Hij lost het zoveel mogelijk op door actief contact te zoeken met de buurtbewoners.

Ook zorgt Rick dat de klanten op tijd uit het café zijn. Hij voegt er meteen vrolijk aan toe: “Tegenwoordig moet ik klanten zelfs op zondagavond tijdig eruit bonjouren.”

Zoenen onder de neonverlichting

Veel gaat hij niet veranderen aan de bruine kroeg. “Aan die donker houten bar iets veranderen? Ik zou het niet over mijn hart kunnen verkrijgen” vertrouwt de jonge kastelein ons toe. Wel heeft hij wat moderne popartiesten aan de muren toevertrouwd tussen de decoratie van weleer.

Hij is heel trots op de meest recente aanwinst: de naam van het café in neonletters aan de muur. Hiervan is de felheid te regelen met een afstandsbediening. Wat recent nog leidde tot een humoristische situatie. “Onder de verlichting stond een stel uitbundig te zoenen”, lacht Rick. Vervolgens had hij het licht feller gezet om de tortelduifjes te vragen: “De vonken springen er nogal vanaf, geloof ik.”

Ik zou niet weten wat ik anders moet doen.

Rick zijn visie over de toekomst van Tijdloos is helder. “De bruine kroeg dient als een sociaal en centraal punt. En zelf zou ik echt niet weten wat ik anders zou moeten doen. Als dit om, ik weet niet wat voor reden, zou stoppen dan ga ik meteen op zoek naar een andere bruine kroeg” sluit de energieke barman zijn verhaal af.