Wegens succes verlengd: Wijnbar De 3 Wijntjes blijft half jaar langer open

Rick Goris (links) en Sebastiaan Waegemaekers (foto: ZuidWest Update)
Goed nieuws voor wijnliefhebbers uit Roosendaal en omstreken. Wijnbar De 3 Wijntjes blijft langer open. Eigenlijk zou de pop-up wijnbar voor zes maanden in het voormalig Café de 3 Weesgegroetjes blijven. Die tijd zat er bijna op. Vanwege het succes blijft de wijnbar open tot en met december 2025.
Rick Goris en Sebastiaan Waegemaekers namen eind 2024 de gok om de tijdelijke wijnbar te openen. Het was eigenlijk helemaal niet hun plan om zoiets te beginnen. “Idealiter had het over een jaar of twee beter geweest om dit te gaan doen. Dan hadden we nog ietsje meer kennis over wijn op kunnen doen. Maar hoe leuk is het als je kan werken, leren en een beetje hobbyen tegelijk?”, vertelde Rick een half jaar geleden aan ZuidWest Update.
Maar na een half jaar kan het tweetal concluderen: “De Roosendaler geniet graag van goede wijn, en dat kunnen wij hen bieden. Mooie wijn in een vertrouwde omgeving.”
De wijnbar blijft zoals inmiddels gewend op vrijdagen en zaterdagen open. “We gaan ons ook op een aantal unieke events focussen”, leggen de enthousiaste ondernemers uit. “Zo nodigen we wijnmakers uit, organiseren we unieke diners met een verrassend tintje en hebben we binnenkort het Bier-Wijn Festijn.”
Voor wie even geen zin heeft in een wijntje, schenken de heren ook bier. “Tuurlijk is er ook bier. Het is en blijft een plek waar iedereen welkom is.”
Lees ook: Beste vrienden beginnen samen wijnbar: ‘Hartstikke vet!’