De sportscholen staan vol, de weegschaal wordt vaker geraadpleegd en gezonde recepten zijn populairder dan ooit: januari is traditiegetrouw de maand van de goede voornemens. Maar na een paar weken neemt bij veel mensen de motivatie af. Hoe zorg je ervoor dat gezonde plannen wél standhouden? Diëtist Deborah Fischer geeft advies.